Amanda Antunes
Registered Nutritionist in Portugal 5787N • Dietitian-Level Training
Minha paixão pela profissão é impulsionada pela crença no poder transformador da nutrição, tanto no indivíduo quanto na sociedade.
Sou Amanda Antunes, Nutricionista Clínica Integrativa com especialização em alimentação comportamental, mindful eating e dietas plant-based.
Nasci em Londres, cresci em Búzios (RJ), e foi no Brasil que dei meus primeiros passos na nutrição, no Bacharel em Nutrição pela Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro (UNIRIO).
Em 2020, em meio à pandemia, mudei-me para Portugal pronta para iniciar uma nova versão da minha vida. Concluí minha equivalência acadêmica pela Universidade Lusófona de Lisboa, e hoje sou registrada na Ordem dos Nutricionistas de Portugal (nº 5787N).
Desde 2015, venho me aprofundando em uma nutrição que vai além do prescritivo. Minha abordagem une ciência atualizada, escuta ativa e estratégias práticas que respeitam a individualidade, a cultura alimentar e o momento de vida de cada pessoa.
Acredito que comer bem não é sobre seguir regras rígidas, mas sim sobre aprender a se ouvir, fazer escolhas com consciência e construir uma relação mais leve e sustentável com a comida — e com o próprio corpo.
Além do atendimento clínico individualizado, também sou co-formadora do curso “Alimentação Vegetariana na Prática para Profissionais” e autora de um trabalho de investigação sobre Mindful Eating e padrões alimentares, apresentado em diversos eventos acadêmicos por Portugal.
Hoje, atendo pessoas de diferentes partes do mundo, em português e inglês, com foco em uma experiência de acompanhamento completa, acessível e transformadora.
Se você busca um cuidado nutricional que acolhe a sua história, respeita o seu ritmo e promove mudanças reais, estou aqui para caminhar com você.
