Amanda Antunes
Registered Nutritionist in Portugal 5787N • Dietitian-Level Training
Minha paixão pela profissão é impulsionada pela crença no poder transformador da nutrição, tanto no indivíduo quanto na sociedade.
Sou Amanda Antunes, Nutricionista Clínica Integrativa com especialização em alimentação comportamental, mindful eating e dietas plant-based.
Nasci em Londres, cresci em Búzios (RJ), e foi no Brasil que dei meus primeiros passos na nutrição, no Bacharel em Nutrição pela Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro (UNIRIO).
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Em 2020, em meio à pandemia, mudei-me para Portugal pronta para iniciar uma nova versão da minha vida. Concluí minha equivalência acadêmica pela Universidade Lusófona de Lisboa, e hoje sou registrada na Ordem dos Nutricionistas de Portugal (nº 5787N).
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Desde 2015, venho me aprofundando em uma nutrição que vai além do prescritivo. Minha abordagem une ciência atualizada, escuta ativa e estratégias práticas que respeitam a individualidade, a cultura alimentar e o momento de vida de cada pessoa.
Acredito que comer bem não é sobre seguir regras rígidas, mas sim sobre aprender a se ouvir, fazer escolhas com consciência e construir uma relação mais leve e sustentável com a comida — e com o próprio corpo.
Além do atendimento clínico individualizado, também sou co-formadora do curso “Alimentação Vegetariana na Prática para Profissionais” e autora de um trabalho de investigação sobre Mindful Eating e padrões alimentares, apresentado em diversos eventos acadêmicos por Portugal.
Hoje, atendo pessoas de diferentes partes do mundo, em português e inglês, com foco em uma experiência de acompanhamento completa, acessível e transformadora.
Se você busca um cuidado nutricional que acolhe a sua história, respeita o seu ritmo e promove mudanças reais, estou aqui para caminhar com você.
